Le pelage rotatif OXO est équipé d'une lame en acier inoxydable tranchante, permettant de peler facilement et économiquement des fruits et légumes durs comme les pommes et les pommes de terre. À l'extrémité, il y a un accessoire pour enlever les yeux des pommes de terre. Les poignées sont fabriquées en Santoprene, offrant un confort maximal. Elles sont lavables au lave-vaisselle et sans latex. Le Santoprene est un caoutchouc technique qui a une texture douce au toucher et ne devient pas cassant au contact de l'huile alimentaire. Ce matériau est particulièrement adapté pour les nervures flexibles des poignées Good Grips. Grâce à la flexibilité du Santoprene, les nervures peuvent se plier sous pression et s'adapter pour plus de confort et de contrôle lors de la prise en main. De plus, la propriété antidérapante du Santoprene permet de garder le contrôle même avec des mains mouillées.