Machine à glace avec compresseur intégré, réfrigérant naturel R290a et automatisation de contrôle pour le stockage et le contrôle de la consistance. Boîtier en ABS, récipient en acier inoxydable amovible de 1,7 l et mélangeur intégré (30 tr/min). Préparation rapide grâce à l'encastrement complet du réservoir de refroidissement dans des conduites en cuivre conductrices de froid. D'une simple pression sur un bouton, la production entièrement automatique de glace, de yaourt glacé, de sorbet et de granita est lancée. Le système de stockage contrôlé numériquement permet de produire de la glace avec une consistance toujours uniforme, parfaite à déguster jusqu'à 8 heures après la préparation. Le temps de préparation et le cycle de stockage sont gérés par le logiciel de la machine à glace et sont entièrement automatisés grâce à la mesure constante de la température ambiante et de la consistance du mélange.