Motta cruche en acier inoxydable, capacité de 35 cl, adaptée pour 1 tasse. 350 ml : 1-2 cappuccinos. Cette cruche à lait provient de la petite entreprise nord-italienne Motta, qui fabrique des accessoires pour baristas depuis de nombreuses années et a acquis une renommée mondiale. La cruche Europa, grâce à sa forme, facilite le moussement du lait. Le bec verseur, également appelé goulot, est idéal pour le latte art. La cruche, à la paroi épaisse et de haute qualité, se tient très agréablement en main.

Un outil essentiel pour la préparation du latte art. Qui prend la cruche Europa remarquera immédiatement deux choses : son poids et sa prise en main agréable. Les raisons sont simples : la construction à paroi épaisse, la grande poignée bien formée et l'acier inoxydable de haute qualité.

Astuce : Si vous souhaitez préparer 2 cappuccinos en même temps, moussez tout le lait dans la cruche de 500 ml, puis versez la moitié du lait dans une cruche plus petite (350 ml). Ensuite, versez avec les deux cruches pour réaliser chacun un cappuccino. Cela garantit que les deux cappuccinos reçoivent la même quantité de mousse de lait.

Détails techniques : Fabricant : Metallurgica Motta s.r.l., Omegna (Italie). Nom de la série de cruches à lait : Europa. Matériau : acier inoxydable (Inox 18/10). Dimensions 0,25 l : Hauteur : 9 cm / Ø 5,5 cm. Dimensions 0,35 l : Hauteur : 9,6 cm / Ø 6 cm. Dimensions 0,50 l : Hauteur : 10,5 cm / Ø 7 cm. Poids 0,25 l : 150 g. Poids 0,35 l : 180 g. Poids 0,50 l : 280 g.