Cette casserole de 16 cm en fer pressé est 50 % plus légère que la fonte, tout en conservant toutes les propriétés de rétention de chaleur et de durabilité. Le fond de cette poêle est renforcé par un revêtement en céramique qui résiste à des variations de température extrêmes. Le revêtement antiadhésif en forme de nid d'abeille permet une meilleure répartition de l'huile et empêche les aliments de coller à la poêle. La longue poignée ergonomique en bois d'acacia reste froide malgré les températures élevées.