Ce qui doit être coupé, râpé ou tranché dans la cuisine est rapidement réalisé avec le râpe polyvalente Leifheit 4 + 1, offrant un résultat parfait. Même les tomates peuvent être coupées sans effort grâce à l'insert en V. Les bords de coupe inclinés de la lame réduisent la résistance de la peau des tomates, permettant ainsi d'obtenir des tranches parfaitement nettes et uniformes. En plus du couteau à tomates, ce multitalent propose une râpe à légumes grossière et fine, une râpe à pommes de terre ainsi qu'un couteau réglable en hauteur. Grâce à un petit levier, la lame de coupe peut être ajustée pour trancher les légumes et les fruits en fines ou épaisses tranches selon les besoins. Pour éviter de perdre les inserts, ceux-ci se glissent latéralement dans le boîtier. Un support de reste protège les doigts des blessures et permet une utilisation optimale. Tous les inserts sont en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle.