La poêle à griller carrée de la série Signature est équipée de deux poignées pratiques et de becs verseurs. Ainsi, la poêle à griller est non seulement adaptée pour la cuisinière, mais aussi pour une utilisation au four. Les deux poignées permettent un transport facile et sécurisé, même avec des gants de four épais. Les rainures profondes retiennent efficacement la graisse et créent en même temps le motif de grillade typique. Grâce aux parois hautes et à la grande surface de cuisson, il est possible de faire griller des steaks ou des morceaux de viande plus gros ainsi que divers légumes. La saisie des aliments est particulièrement facile grâce à l'émail noir.