La poêle à griller carrée de la série Signature se distingue par ses poignées ergonomiques. Les deux sont en fonte, ce qui rend la poêle idéale pour une utilisation au four. De plus, elles permettent un transport facile et sécurisé, même avec des gants de cuisine épais. Les rainures de la poêle retiennent efficacement la graisse et créent en même temps de véritables marques de grillade. Un autre détail pratique est les deux becs verseurs. Les poêles en fonte sont un véritable basique pour chaque cuisine. Grâce à leur excellente capacité de rétention de chaleur et à la répartition uniforme de la chaleur du matériau, la poêle reste très chaude même avec un apport de chaleur faible, permettant de saisir les aliments de manière croustillante.