La sauteuse de Le Creuset a une base plus large et des côtés inclinés. Utilisez-la pour étouffer, dorer et sauter. Fabriquée en fonte pour une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention thermique. Les côtés inclinés facilitent le mélange, et les poignées en forme de boucle offrent une stabilité lors de la manipulation d'une poêle pleine. Le couvercle est doté d'un bouton en acier inoxydable. Avec une capacité de 3,5 litres en fonte émaillée, elle assure une répartition homogène de la chaleur et une excellente rétention thermique. L'émail non réactif à l'intérieur permet un nettoyage facile. Les larges poignées facilitent le levage. Le bouton en acier est résistant au four jusqu'à 260 °C. Compatible avec les plaques à induction et passe au lave-vaisselle.