Avec cet accessoire pour robot de cuisine, vous obtiendrez la texture souhaitée. Choisissez entre le disque de broyage en acier inoxydable grossier (6 mm) ou fin (4,5 mm) pour des résultats impeccables. Cet accessoire incite à l'expérimentation et est non seulement idéal comme hachoir à viande, mais aussi pour râper du fromage dur, des légumes, des noix et bien plus encore. Choisissez une recette et apportez une touche personnelle à votre plat. Vous deviendrez rapidement un expert. L'accessoire KitchenAid est le plus souvent utilisé comme hachoir à viande et constitue un outil de préparation idéal. La viande doit être extrêmement froide, voire partiellement congelée, pour obtenir des résultats optimaux.