L'Instant Pot Duo Crisp 11-en-1 est un multicuiseur qui combine la cuisson sous pression et la friture à air chaud dans un appareil de cuisine polyvalent d'une capacité de 7,6 l. Ce modèle successeur des anciens multicuiseurs Instant Pot intègre 11 fonctions de cuisson, y compris la cuisson sous pression, la friture à air chaud, le rôtissage, la cuisson au four, le grill, le séchage, le braisage, la cuisson à la vapeur, le sous-vide, le maintien au chaud et le saisie. L'appareil est doté d'un pot intérieur en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile et d'un couvercle en verre de sécurité avec une soupape de décharge de vapeur. Le couvercle de la friteuse à air chaud comprend une grille croustillante et un panier pour obtenir des textures croustillantes sans friture. Le panneau de commande numérique propose 13 programmes intelligents personnalisables avec des valeurs de temps et de température réglables jusqu'à 232 °C pour les fonctions à air chaud. La fonction de cuisson sous pression fonctionne avec 70 kPa et plusieurs niveaux de pression pour un contrôle précis de la cuisson. L'appareil mesure environ 30 cm de diamètre et 33 cm de hauteur pour un poids de 7,3 kg. L'Instant Pot Duo Crisp comprend des fonctions de sécurité telles que la protection contre la surchauffe, le contrôle automatique de la pression et un mécanisme de verrouillage du couvercle. Son fonctionnement économe en énergie a une consommation de 1500 W. Le paquet contient l'unité principale du multicuiseur, le couvercle de la friteuse à air chaud, le pot intérieur en acier inoxydable, la grille croustillante, le panier de la friteuse à air chaud, le panier vapeur, le récipient de collecte des condensats, une cuillère à riz et à soupe ainsi qu'un verre doseur. Ce multicuiseur est idéal pour préparer divers plats, y compris de la viande, des légumes, des céréales, des desserts et des collations, avec une consommation d'huile réduite par rapport aux méthodes de friture traditionnelles. L'appareil est construit à partir de matériaux et de composants durables, conçus pour une performance constante dans des environnements de cuisine domestiques.