Grâce à la forme particulière de cette spatule, il est possible de nettoyer les grils et les plaques de cuisson. Sa largeur et ses bords tranchants permettent également d'étaler et de couper la pâte, ainsi que de décoller le chocolat du papier. La surface polie facilite l'étalement des préparations crémeuses et prévient la corrosion. Lame robuste et stable en acier inoxydable trempé de haute qualité X20 Cr13. Lame flexible pour un travail précis. Poignée ergonomique en plastique renforcé de fibres de verre, surface antidérapante avec effet carbone. Tient bien en main, avec repose-pouce et butée pour éviter de glisser vers la lame. Compatible avec le lave-vaisselle.