Spécialement conçu pour le secteur de la gastronomie, du catering et de la distribution automatique, les cartouches filtrantes Purity C Quell ST réduisent la dureté carbonatée de l'eau potable. Cela diminue considérablement le risque de dépôts de calcaire dans l'appareil en aval. De plus, le matériau filtrant retient des ions métalliques tels que le plomb ou le cuivre et réduit les substances perturbant le goût et l'odeur, comme le chlore, tant dans le filtrat que dans l'eau de mélange.