La machine à trancher Berkel Volano B114 est un appareil de haute qualité, conçu pour des résultats de coupe précis et uniformes. Avec un boîtier robuste en aluminium et en acier inoxydable, elle offre à la fois durabilité et esthétique attrayante. La machine est équipée d'une grande lame de 319 mm de diamètre, permettant une épaisseur de coupe maximale de 1,5 mm. Cela la rend idéale pour le traitement de la viande et d'autres aliments. Les pieds réglables assurent la stabilité et l'adaptabilité sur différentes surfaces. Avec un poids de 55 kg, la Volano B114 est stable tout en restant maniable, ce qui en fait un excellent choix pour une utilisation en restauration ou à domicile.

• Boîtier robuste en aluminium et en acier inoxydable
• Grand diamètre de lame de 319 mm
• Épaisseur de coupe maximale de 1,5 mm
• Pieds réglables pour une stabilité optimale.