La plaque de cuisson GN 1/1 perforée d'APS est un outil de cuisine polyvalent, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie. Avec une résistance à la chaleur allant jusqu'à 240°C, cette plaque est idéale pour la cuisson de divers plats. La structure perforée avec un diamètre de 3 mm permet une circulation d'air optimale, ce qui conduit à des résultats de cuisson uniformes. Fabriquée en aluminium de haute qualité et dotée d'un revêtement en silicone, la plaque de cuisson offre non seulement une excellente conduction thermique, mais également un nettoyage facile et une longue durée de vie. Sa taille compacte de 530 mm de longueur et 325 mm de largeur en fait un complément pratique pour toute cuisine professionnelle.
Type de papier de cuisson | Tapis de cuisson |
Longueur | 53 cm |
Largeur | 53 cm |
Groupe de matériaux | Métal |
Numéro d'article | 32750137 |
Fabricant | APS |
Catégorie | Papier de cuisson |
Réf. du fabricant | 88285 |
Date de sortie | 22/3/2023 |
Groupe de matériaux | Métal |
Matériau | Aluminium, Silicone |
Type de papier de cuisson | Tapis de cuisson |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Longueur | 53 cm |
Largeur | 53 cm |
Sécurité des produits |
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