HobControl Pro®
Cuisiner en toute maîtrise – plus besoin de remuer, et plus de débordements ou de nourriture brûlée ? C'est enfin possible avec HobControl Pro® ! Quatre programmes de contrôle de température précis pour fondre, mijoter, cuire lentement et griller qui ne vous décevront jamais – peu importe la taille de la casserole ou même lorsque vous ajoutez de l'eau pendant la cuisson ! Cela est rendu possible grâce à des algorithmes intelligents qui détectent en continu la température de la zone de cuisson et ajustent précisément la puissance de chauffage en fonction de ce qui est réellement en train de cuire dans la casserole. Cuisiner avec HobControl Pro® signifie consommer moins d'électricité – la plaque de cuisson choisit toujours la bonne quantité de puissance de chauffage nécessaire pour éviter les pertes d'énergie. Choisissez le bon programme de contrôle de température en touchant l'un des capteurs, et préparez-vous à impressionner votre famille avec des plats qui réussissent à tous les coups.

Programme de fusion de précision (40°C)
Oubliez le bain-marie. Désormais, le chocolat peut être fondu et le beurre clarifié en toute confiance, sans risque de cailler ou de brûler – la nouvelle plaque de cuisson HobControl® s'en occupera ! Un programme de contrôle de température précis pour fondre les aliments, piloté par un algorithme intelligent, garantira qu'il n'est pas nécessaire de rester devant la plaque de cuisson et de surveiller tout le processus, car celle-ci prendra le relais. Les résultats seront parfaits à chaque fois.

Programme de mijotage de précision (70°C)
Cuisiner un lecsó ou un ragoût, faire frémir un lekvar ou réchauffer une sauce épaisse ; tout cela qui a tendance à coller au fond de la casserole n'est plus un souci ! Cela est possible grâce à un programme de contrôle de température précis qui garantit que rien ne brûle au fond de la casserole. Réglez le programme en appuyant sur un capteur et, à partir de ce moment, la plaque de cuisson HobControl® prend en charge la cuisson. L'algorithme intelligent permet à la plaque de cuisson de contrôler précisément la puissance de chauffage juste ce qu'il faut pour la taille et le contenu de la casserole.