Vous devez savoir que Sapper, l'un des designers avec lesquels Alessi collabore depuis le plus longtemps et auteur de certains des objets les plus innovants, a chez lui la tâche de râper le fromage pour toute sa famille. Inspiré par une longue expérience personnelle dans ce domaine, il a conçu une nouveauté qui satisfera certainement tous les consommateurs de grandes quantités de fromage râpé avec une satisfaction particulière.

« Todo » permet en effet, grâce à son long corps conique émoussé et à une surface de râpage généreuse, de produire en un seul passage la quantité de fromage nécessaire pour un plat. « Todo » est plus qu'une simple râpe, c'est une pièce de présentation élégante pour la cuisine ou la table à manger et en même temps un excellent exemple d'un objet qui possède une performance précise, innovante et fonctionnelle, transformant une tâche considérée comme un mal nécessaire et généralement peu appréciée en un geste presque ludique.