Noël en Suède

Les histoires d'Astrid Lindgren ont façonné nos rêves de Noël, et le repas de fête y joue toujours un rôle important. Dans ce livre de cuisine magnifiquement illustré et agrémenté de photos, la période de Noël commence avec la préparation de pains d'épices par les enfants de Bullerbü. Ensuite, nous suivons les personnages bien-aimés de Lindgren et leurs propres traditions à travers les fêtes, jusqu'à ce que Pippi Longstocking clôture les célébrations en saccageant le sapin de Noël. Nous découvrons les recettes de plats et de douceurs de Noël classiques et comment on célébrait en Småland, à Katthult, à Bullerbü et à Junibacken, surtout à la ferme Näs, où Lindgren a passé son enfance.

Voici le goût de mon Noël. Le livre de cuisine d'Astrid Lindgren : Tout sur Noël suédois. Lumières de bougies et nostalgie : Le grand livre de cuisine de Noël d'Astrid Lindgren avec des recettes traditionnelles, des histoires et des coutumes. Superbe présentation : Richement illustré avec des illustrations originales tirées des histoires, des photos privées de l'archive Astrid Lindgren et de nouvelles prises de vue de Näs décoré pour Noël. De Katthult à Bullerbü, de Junibacken à Saltkrokan : Avec les personnages populaires d'Astrid Lindgren à travers les fêtes. Délices de Noël : Avec des recettes du chef suédois primé Fredrik Eriksson.

Astrid Lindgren a écrit dans ses souvenirs : « Le Noël de mon enfance était le plus rouge, le plus joyeux, le plus lumineux et le plus parfumé au pain d'épices que l'on puisse imaginer… ». Dans ce livre de cuisine plein d'ambiance, les grands et les petits fans de Suède vivent le Noël d'Astrid Lindgren et de ses personnages bien-aimés. Il est complété par des textes personnels et des anecdotes sur les traditions de Noël suédoises.

Un incontournable pour tous ceux qui aiment les traditions de Noël suédoises, la cuisine suédoise et les beaux livres de cuisine !.