Laissez-vous inspirer par les recettes gagnantes de la championne du marathon de New York. L'équipe d'auteurs Shalane Flanagan et Elyse Kopecky mise dans son nouveau livre de cuisine pour les sportifs sur des plats rapides et faciles à préparer, sans compromettre le goût et les nutriments. Avec leurs en-cas avant la course, leurs repas de récupération après la course et leurs dîners prêts en moins de 30 minutes, vous vous élèverez au sommet ! Et le meilleur, c'est que les bols énergétiques, les burgers chipotle et les muffins super-héros ont un goût fantastique. Mais cette suite brillante du best-seller du New York Times "Run Fast. Eat Slow." a encore plus à offrir : avec les conseils professionnels de Flanagan pour un entraînement (de course) efficace, vous améliorerez votre meilleur temps personnel, et grâce à l'art du sommeil et à un bon étirement, votre corps récupérera plus rapidement après une séance d'entraînement intense. Ainsi, ce livre de cuisine unique ne fournit pas seulement la bonne nutrition énergétique, mais aussi des conseils d'entraînement indispensables pour les coureurs et les athlètes d'endurance à tous les niveaux. "Grâce à mes plats, j'ai plus d'énergie, je ne suis plus aussi fatiguée et léthargique, et je récupère plus rapidement de mes séances d'entraînement. Cela signifie que je peux m'entraîner plus efficacement." - Shalane Flanagan dans une interview. "En 2017, Shalane Flanagan a été la première Américaine à remporter le marathon de New York en 40 ans. Son secret ? Une alimentation qui est plus qu'un simple carburant. Dans son nouveau livre de cuisine, elle partage ses plats nutritifs et délicieux qui l'ont aidée à franchir la ligne d'arrivée en première au Central Park." - Runnersworld.