Une nouvelle tendance dans la cuisine et la cuisson est l'utilisation d'herbes cultivées soi-même, appelées ReGrow. Ce type de culture peut être qualifié de durable, car nous exploitons les propriétés de régénération des plantes, par exemple la repousse de nouvelles herbes qui peuvent être utilisées en cuisine. Dans ce type de culture, nous ne cultivons pas à partir de graines, mais à partir de déchets de cuisine. Quels légumes conviennent au ReGrow ? Tous les légumes-racines : carottes, poireaux, céleri, oignons verts. Nous recommandons de les combiner avec d'autres produits : des micro-pousses. Le produit est fabriqué en deux variantes : à partir du matériau d'origine et à partir du matériau d'origine avec du marc de café. Cela signifie que le produit a été fabriqué avec un ajout de marc de café. La forme finale du produit est le résultat du mélange du matériau d'origine avec un ajout de marc de café (10 %), qui cause la granulation visuelle et la légère décoloration.