Avec ce set, vous êtes parfaitement équipé pour contrôler la qualité de l'huile de friture et les limites de température. Le testeur d'huile de friture testo 270 et le thermomètre infrarouge à sonde testo 104-IR sont des partenaires compétents pour les mesures de contrôle des aliments grâce à leur technologie de mesure fiable. Le set comprend : 1 x testeur d'huile de friture testo 270 avec batteries, huile de référence pour le testeur d'huile de friture, carte d'entraînement testo 270, protocole de calibration et mode d'emploi. 1 x thermomètre infrarouge à sonde étanche testo 104-IR avec batteries, carte d'entraînement testo 104-IR et protocole de calibration. 1 x petite mallette de transport Food.