Le cœur du MiniChef est l'entonnoir Easy Flip, qui vous permet de choisir entre une distribution de chaleur indirecte et une chaleur directe sur la grille. Il suffit de placer l'entonnoir dans la position souhaitée dans le barbecue. Lors de la cuisson indirecte, l'entonnoir est inséré avec l'ouverture large vers le haut dans le barbecue à boule. Cela permet à la chaleur générée de monter sur les côtés de la boule de barbecue et de se répartir uniformément. L'avantage de cette méthode de cuisson indirecte est que les aliments grillés n'ont plus besoin d'être retournés avec le couvercle fermé. Lors de la cuisson directe, l'entonnoir du MiniChef P-420 G est inséré avec l'ouverture large vers le bas dans la boule de barbecue. Cela permet de créer une chaleur ponctuelle, dirigée directement vers le centre de la grille. Contrairement à la méthode de cuisson indirecte, le couvercle du barbecue n'a pas besoin d'être fermé lors de la cuisson directe. Le puissant brûleur circulaire du barbecue à gaz MiniChef 420 G assure un réchauffement rapide dans la chambre de cuisson et des températures élevées sur la grille. Un excellent marquage est donc garanti. En même temps, l'entonnoir protège le brûleur des graisses qui tombent. Cela prévient efficacement les incendies de graisse. Le MiniChef 420 G se distingue par sa fabrication robuste. La boule, la grille, l'entonnoir et le brûleur sont émaillés en porcelaine, ce qui les rend faciles à nettoyer. La charnière de couvercle intégrée et stable maintient le couvercle ouvert en toute sécurité. De plus, le MiniChef peut être facilement et compactement rangé grâce à ses étagères latérales amovibles.