Avec l'insertion de charbon de bois et le dispositif de fumage de Napoleon, vous pouvez transformer vos grills à gaz Napoleon en un grill à charbon de bois et fumeur. Profitez de l'arôme du charbon de bois avec vos copeaux de fumage préférés directement depuis votre grill à gaz. Il vous suffit de retirer les grilles de cuisson et les inserts de protection contre les flammes, puis de placer le bac à charbon de bois sur les brûleurs. Ajoutez ensuite du charbon de bois et remettez les grilles de cuisson en place. Faites chauffer les brûleurs jusqu'à ce que le charbon de bois soit rougeoyant. Éteignez ensuite les brûleurs et faites griller à la manière moderne avec du charbon de bois.