Le charbon de bois Lübzer Restaurant-Holzkohle se distingue par sa qualité premium, spécialement conçu pour un usage professionnel. Sa granulométrie particulièrement grande assure un développement de chaleur stable et une braise uniforme. Grâce à sa durée de combustion prolongée, ce charbon est idéal pour des sessions de grillades plus longues. Il est fabriqué exclusivement à partir de bois feuillu pur, traité selon un procédé contrôlé. Cela garantit une qualité constante et une minimisation de la production de fumée lors de la combustion. Le charbon est exempt de substances étrangères et permet une cuisson propre et efficace.