Derrière la marque APS se trouve une entreprise allemande traditionnelle qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS distribue dans le monde entier des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar. Le chalumeau à flamber est un outil indispensable pour les expériences culinaires sophistiquées. Il convient parfaitement pour caraméliser des desserts, flamber ou dresser des plats avec une finition particulière. Grâce au réglage continu de la flamme et à son pied sûr, il est facile à utiliser.