Quelle est la profondeur de ce tamis ? Sur mon porte-filtre sans fond actuel, le problème est que le tamis est très profond (2 cm jusqu'au repère, 2,7 cm jusqu'au bord). Si je mets environ 17g de café pour un Doppio et que je presse, il reste encore cm. 2cm d'air. Résultat : de l'eau stagnante dans le tamis, un gâteau boueux. Je cherche un porte-filtre sans fond où la poudre de café se trouve juste en dessous du bord après avoir été pressée.