La tablette, ou plus précisément la plaque chauffante de Sage the Barista Pro, ne peut pas être désactivée en permanence, mais elle ne chauffe que lorsque la machine est en cours d'utilisation et qu'un programme ou une fonction spécifique est activé. Le système de chauffage ThermoJet de la machine chauffe très rapidement et refroidit également rapidement lorsqu'il n'est pas utilisé, ce qui signifie que la plaque chauffante ne reste pas chaude en permanence lorsque la machine n'est pas utilisée.