La deuxième version du Mignon s'appelle Perfetto. A première vue, on dirait le Silenzio. A l'exception de l'affichage sur l'éjecteur du moulin et du bouton manquant pour la fonction minuterie, il est immédiatement visible.

Le bouton n'est plus nécessaire car le Perfetto dispose désormais d'une électronique de portionnement numérique. Il est maintenant possible de régler et d'appeler à l'écran deux quantités (tailles de portions via la gestion du temps). Mais la fonction de meulage manuel à l'œil nu est toujours possible. En appuyant sur les deux touches de portion en parallèle, vous passez en mode manuel.

Le Perfetto, tout comme ses deux broyeurs frères et sœurs, a été développé pour le broyage de l'espresso et du café filtre. En plus du support classique du porte-filtre (fourchette), un récipient collecteur est également disponible en option pour la collecte de grandes quantités de café moulu.

Au deuxième coup d'œil, le commutateur de sélection de meule légèrement plus grand et redessiné est toujours visible. Derrière le nouveau système EASY SETTING se cache un mécanisme qui, grâce à un ingénieux rapport de transmission, permet de passer rapidement d'un degré de mouture à l'autre pour le filtre, l'espresso et le Fresh Press.