Le moule à gâteau rectangulaire avec fond en émail de Dr. Oetker est parfait pour la cuisson, le montage et la préparation de gâteaux et tartes rectangulaires, mais aussi de gratins. La plaque de fond est totalement résistante aux coupures et aux rayures grâce à la surface lisse du revêtement en émail de quartz, permettant de couper et de servir directement dans le moule. Le fond étanche garantit que le four reste propre. Le cadre pratique du moule est doté d'un excellent revêtement antiadhésif, ce qui permet de démouler le contenu facilement après la cuisson. La excellente conductivité thermique assure un brunissage uniforme sur toute la surface.