Chez Grand-mère Nickel à la campagne, Karlchen passe les plus belles vacances. Là, il peut jouer avec sa cousine Käthe et aider Grand-mère Nickel à préparer un délicieux gâteau aux carottes. Pour cela, il va dans le jardin et ramasse les carottes. Mais parfois, quelque chose l'interrompt, et il disparaît soudainement comme s'il avait été englouti par la terre. C'est le troisième des livres de Karlchen, qui apportent de la joie non seulement aux enfants.