Böse Milch und guter Dinkel?
Allemand, Achim Sam, Christian SinaNon disponible pour le moment
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En bref
Grande expertise des auteurs
Le guide a été rédigé par le nutritionniste Achim Sam et le médecin nutritionniste Prof. Dr. Christian Sina.
Informations actuelles de 2025
Paru en 2025, cet ouvrage fournit des données et des connaissances sur les questions courantes liées à l'alimentation.
Démystification des idées reçues sur la nutrition
L'ouvrage aborde des questions spécifiques sur des aliments tels que l'épeautre, le xylitol et le lait, tout en balayant les erreurs fréquentes.
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