La série Colombina, conçue par Doriana et Massimiliano Fuksas, enrichit la famille de produits « Colombina » avec des couverts pour les amateurs de poisson et de fruits de mer. La série « Colombina fish », développée en collaboration avec le gourmet Alberto Gozzi, propose une sélection d'outils pratiques pour servir et déguster le poisson et les fruits de mer à la perfection. La texture des surfaces des poignées rappelle les écailles de poisson, soulignant ainsi la fonction des couverts. La collection « Colombina fish » se compose de onze pièces. D'une part, elle comprend des couverts de table classiques : une fourchette à poisson, un couteau à poisson et une cuillère à poisson ; d'autre part, elle inclut des couverts de service : une fourchette, un couteau et une cuillère pour servir le poisson. Des couverts spéciaux sont également présents : une petite fourchette pour les huîtres et les coques, un petit couteau à beurre, une cuillère à caviar, une pince à homard et un pique-homard.

Des designers renommés et brillants travaillent pour la marque italienne mondialement appréciée et utilisent cet atelier de design comme tremplin. Les articles variés et innovants sont chaque année récompensés par de nombreux prix. L'utilité, l'élégance et l'unicité sont au cœur de la philosophie d'Alessi. Un produit Alessi se reconnaît de loin ! Que ce soit une théière, un saladier, une bouilloire ou des couverts, chaque produit est empreint d'une touche d'exclusivité et élève son propriétaire. Un style inimitable a son prix, et un objet design d'Alessi en vaut la peine. Les produits Alessi peuvent être offerts sans hésitation, transmis en héritage ou utilisés personnellement. Plongez dans le monde merveilleusement beau d'Alessi ! « Un bon design est éternel » (Alberto Alessi).